2010-02-01から1ヶ月間の記事一覧
シンプルな料理が1番美味しい。
夏に買ったワイン。劣化しているかと思ったが、大丈夫でした。
これが本当に美味い。煮込みで余ったソースをパスタにするが、こちらの方が美味しい気がするくらい。
ラザニアは、パスタからソースまで全て自家製。美味しかった。
今日は、ニンニクが入っていないそうです。ない方が美味しい。
これは凄いワインでした。ブルゴーニュのピノでは無いけれど、別の次元で美味しかったです。価格を考えるとすごいです。
今日は、このワインがまろやかで優しい味になっていました。
今日は、前回のよりもやさしい味でした。
今日も美味しい料理でした。
美味しいワインです。
これは、シャブリと良く合う料理にです。
これまで何回か飲んだChablisよりも美味しい。当たり前だけれど。
にんじんの金平が、サイコーでした。
まあまあでしょうかね。
前回よりも美味しく感じました。今回は、室温にしっかり戻しました。
焼き具合、大変良かったです。味付けは、思い切りが足りなかったかも。
ブランダードは、本当に美味い。前回よりもニンニクがきかせたそうです。
先日の豚のシチリア煮込みのソースを取っておいてパスタにしました。これも前回同様に美味かった。
Table wineですが、美味しかったですね。
美味しいワインでした。同じ生産者のジュブレ・シャンベルダンはもっと壮麗なお味でした。ヴォーヌ・ロマネはもう少しフレンドリーでした。
美味かったです。ハーブが独特なあじわいを出していましたが、良く煮込まれており、美味しく仕上がっていました。
期待しないで飲んだら美味かったです。
今回は、栗を包丁で潰したそうです。ソースに栗の感じが良く出て良かったです。