妻が作った夕食と飲んだワインを淡々とアップするブログです。

2011-10-01から1ヶ月間の記事一覧

司牡丹 ひやおろし

手巻き寿司&焼鳥

ポタージュ・ガルピュールとステーキ&フリット

キャベツとベーコンのオリーブオイル煮 鶏肉のコニャック煮より

ハヤシライス

コーンクリームコロッケ、野菜のポタージュ、マレンゴ風

Simon Bize & Fils Savigny les Beaune 2008

キャベツの蒸し煮と豚ヒレ肉のマスタードソテー

ポトフを使ったトマトソースのスパゲッティのランチ ワイン付き

塩漬けしたスペアリブのポトフ

DE BORTOLI Semillon Chardonnay 2010 Family Selection

中華三昧

秋野菜のスープとカジキマグロのバスク風

トマトソースのパスタとキャベツ入りペペロンチーノ

秋野菜のスープとハヤシライス

ロシアの白いスープとカプネッ

ロシアの白いスープと海老入りパイ包み焼き

ミートソース

鶏肉のコンフィ

Bourgogne Les Champlains 2007

Chianti 2009 Filotto

トマトソースのスパゲッティ

ヴルテ・ド・ヴォライユと鶏肉のマレンゴ風

DOMAINE DE CRAMONE CÔTES DE BOURG 2005

ナスと挽肉のカレー

CHATEAU PUY FAVEREAU BORDEAUX SUPÉRIEUR 2008

まあまあです。

スープ・ア・ラ・ペイザンヌ ハムとレンズ豆の煮込み

オムレツとガリシア地方の茹で魚

MARCHE SANGIOVESE 2009

田園調布ナショナルで購入。これは美味しかった。

プロヴァンスのパスタ