妻が作った夕食と飲んだワインを淡々とアップするブログです。

2010-11-01から1ヶ月間の記事一覧

冬野菜のクリームパスタ

冬野菜のスープとチキングラタン

MURVIEDRO 2006 RESERVA

ミートソース

焼き野菜のマリネとコック・オー・ヴァン

和食

ミートソース

キャベツ蒸し煮粒マスタード風味とシュバイネブラーテン カリフラワーのミルク煮添え

レンズ豆の蒸し煮とイカと黒オリーブのオーブン煮込み

キャベツの蒸らし炒めと鶏の蒸ロール

MAISON ROCHE DE BELLENE BOURGOGNE PINOT NOIR Vieilles Vignes 2008

単品飲みでは普通でしたが、食事と共に飲むととても美味しいブルゴーニュになりました。

アン・ブー・レ・ド・シューとシュバイネブラーテン

天寿 旨口純米酒

手巻き寿司

ポーチドエッグほうれん草のスープ チキングラタン

Beaujolais Villages Nouveau 2010 NON FILTRÉ

焼き野菜のマリネとチキングラタン

ブロッコリーのアーモンドソースとカルボナード

鶏肉のグリル

キノコのトマトマリネとチキングラタン

シチリアパスタ

Simon Bize & Fils Savigny-les-Beaune 2007

キノコの香味マリネと豚肉のマスタードソテー

和食

カレー

パルマンティエ風オムレツとロールキャベツ トマトソース

手巻き寿司

ニンジンサラダと鶏と野菜スープ

キャベツの蒸らし煮とブフ・ブルギニヨン

キュウリのスパゲティ風サラダ、チキンとじゃがいものグラタン