妻が作った夕食と飲んだワインを淡々とアップするブログです。

2015-09-01から1ヶ月間の記事一覧

餃子

皮から自家製。

秋刀魚

新鮮な秋刀魚でした!

ミートソース

今日も大盛り!

にんじんのマヨネーズサラダ

ななかまど風

しめ鯖

和食

鳩だけど鶏

かまぼこみたいなものは、りんごです。添えているのは、サツマイモのドフィノワ。

きのこと豆のスープ

本日最終確認。

親子煮

リクエストしました。

きのこと豆のスープ

ごはんにも合う。

鶏肉のソテー じゃがいも網焼き添え

じゃがいもが主役になりました。

きのこと豆のスープ

トマトとバジルのパスタ

ポークカレー

カバテッリ エオリア風

なすのパルミジャーノ

きのこと豆のスープ

トマトのミートソース

洋食屋さん風ハンバーグ

きのこと豆のスープ

サーモンのパネソテー タルタル添え

本日は、添え祭り。タルタルソースは、自家製。サーモンは気合を入れました。

トルティージャ カスティーリャ風ピスト添え

スペインバルが開けるよ。

かぼちゃのトルテッリ

フィリングは、エミリアロマーニャの味。パスタは要検討。

にんじんのサラダ 豚のリエット

ミートソース

和食

手打ちパスタ マッケローニ

ポトフ

豚のソテー ピスト添え