イタリア シチリアのワイン。とあるレストランでこのこの生産者の違う銘柄を飲んで、とても美味しかったのでこのワインを購入。 シチリアの土着品種のnero d'avolaとカベルネのブレンドです。

ファラフェルは、レバノンの料理だそうです。 ひよこ豆をミキサーで砕き、油で揚げて、オーブンで仕上げています。