胡椒がピリ辛。
安定のパエリア!
豆はもう一声でしょうか。
新しいストウブの初仕事。
マディラ酒入り! ついでに飲んだらしい!
今日はルッコラ入り。 牛に合いそう。
今日は2時間。 肉質によって調整しています。
レシピ完成しました!
本場は、バリカタなんだって。
スペイン版より美味しい!
本日の所感を少々。 1. 細かパン粉は違う感じ。 2. 千切りキャベツはフォークナイフでは食べにくい。 3. 見た目の印象よりは美味しい。
ブルは切ると味が出ます。
ちょい薫がイイです!
またお願いします!
頂き物のステーキをサラダにしました。美味いよ。
アロゼ職人が降臨!
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